GANZ ENTSPANNT GENIESSEN

Auch im Restaurant wollen wir Sie mit unserem locker-familiären Stil begeistern und sie rundum verwöhnen,
natürlich auch mit einer schmackhaften und abwechslungsreichen Küche.

Frische Produkte, im Moment zubereitete Gerichte, dazu lokale Weine, unaufdringlicher Service – ein Fest für alle Sinne! Und das nicht nur drinnen, sondern im Sommer auch auf der luftigen Terrasse.

  • zum Frühstücksbuffet können Sie von 7.30 - 10.00 Uhr kommen.
  • zum Abendessen können Sie von 19.00 - 19.30 Uhr kommen.

 

Unser Genuss Angebot:

Das Essen im BAMBOO, ein Vergnügen mehr für Sie!

Bei uns finden Sie alles für die "wichtigste Mahlzeit" des Tages, alles was das Frühstücksherz begehrt.

Stärken Sie sich für einen erlebnisreichen Tag in den Bergen. Wir verwöhnen Sie mit ofenwarmem Gebäck, leckeren haugemachten Marmeladen und Kompotten, frisch gepresstem Apfel- Karottensaft, verschiedenen Eierspeisen, leckerem Obst / salat, frischem Südtiroler-Speck, Wurst, Käse, Butter, über Birchermüsli und anderen feinem Müslis, frischem Bauernjogurt, Quarkspeisen und vielen weiteren regionalen Köstlichkeiten.
Ihr Wunsch-Frühstück stellen Sie sich einfach selbst am großen Frühstücksbuffet zusammen und hier sollte für jeden etwas dabei sein.
Frühstück gibts von 7.30 und bis 10.00 Uhr.
Für unsere begeisterten Aktiven gibts auf Wunsch auch bereits ab 6.30 ein kleines Frühstück in unserem Kaffee "Vis a Vis".

Für den kleinen Nachmittagshunger gibts eine Auswahl an Kuchen im Rahmen der Halbpension+.

Kleine Snacks, Eisbecher und vieles mehr, gibt es den ganzen Tag über in unserem Kaffee "Vis a Vis"

Leckereien am Abend

Unser Restaurant-Buffet ist der perfekte Ort, um am Abend neue Energie zu schöpfen, nachdem Sie die Berge erforscht haben.
 
Unsere Küche bereiten das Buffet jeden Tag mit frischen Produkten in hoher Qualität für Sie vor, so finden Sie, die für Sie passenden Gerichte, mit buntem Gemüse, schmackhaftem Fleisch und auch Fisch oder Meeresfrüchte fehlen nicht, heiß und kalt zubereitet. Sie selbst bestimmen, was, wann in welcher Kombination auf Ihren Teller kommt.

Nachdem Sie von den Vorspeisen probiert haben, können Sie aus den Hauptgerichten an der Live-cooking-Station auswählen und zum Abschluß noch von den leckeren hausgemachten Desserts naschen.

Probieren Sie wie geschmackvoll diese Küche ist: frisch, fettarm, schonend zubereitet und dadurch vitaminreich, so erfüllt sie die wichtigsten Anforderungen, die heute an gesunde Ernährung gestellt werden.

Am Mittwoch Abend hat das Restaurant seinen Ruhetag, So können Sie am Mittwoch vielleicht einen längeren Ausflug planen, oder mal Pizza essen, oder in den Bierkeller gehen oder eine der vielen anderen kulinarischen Möglichkeiten nutzen.